Chuťový profil: Brusinky, med, šípok a chuťové je podobný skôr čaju.

Cascara obsahuje kofeín a je bohatá na antioxidanty. Ak v lete hľadáte osvieženie, odporúčame ju podávať studenú.

Ako si pripraviť tradičnú cascaru? Na prípravu 1 litra nápoja použijeme 50 g cascary, zalejeme horúcou vodou (o teplote cca 93 - 100 °C) a necháme lúhovať 10 minút, následne zlejeme. S množstvom cascary, teplotou vody alebo lúhovaním môžete experimentovať a objaviť tak mnoho ďalších zaujímavých chuťových tónov.