Vitajte na našich kávových stránkach UPRAZENO.SK - sme špecialisti na kávu!
search-loader
0 ks
0
Nakúpte ešte za 45 € a získate
Dopravu zadarmo
Doprava zadarmo
Doprava zadarmo
Celkom 0 €
Upraženo - favorite
question
Potrebujete poradiť?
Neviete si rady s výberom, alebo potrebujete poradiť s konkrétnymi produktami, či vytvoriť objednávku cez telefonu? Neváhajte zavolat .
PORADŇA
+420 739 102 933

Zrnková káva - Colombia vhodná na filter

Novinka
Skladom
Upraženo - 11% sleva na kapsle l'or (9)
Hodnotenie obchodov
94 %
Obchod Upraženo
hodnotilo 51 zákazníkov
Naposledy pridané hodnotenie:
Overený zákazník
Včera
Overený zákazník
Před 3 dny
Overený zákazník
Před 4 dny
Overený zákazník
Před týdnem
Overený zákazník
Před týdnem
Overený zákazník
Před týdnem
Overený zákazník
Pred 2 týždňami
Overený zákazník
Pred 2 týždňami
Overený zákazník
Pred mesiacom
Overený zákazník
Pred mesiacom
Overený zákazník
Pred mesiacom
Overený zákazník
Pred 3 mesiacmi
3.39
Skladom
Dátum doručenia 8.3.
:
125g
250g
500g
1000g
Najprv musíš vybrať variantu
Ks
+
-
Kávovar
Filtr, espresso
Obsah kofeinu
S kofeinom
Druh
Zrnková káva
Zdieľajte tento produkt!
Popis produktu Zrnková káva - Colombia vhodná na filter
Potrebujete poradiť?
question
Zavolajte
+420 739 102 933
alebo napíš na

COLOMBIA/ARABICA

Valle de Cauca FW

Dátum zberu: 2020/2021

Krajina: Kolumbia

Región: Caicedonia

Oblasť: Valle de Cauca

Farma: 39 žien z družstva Café Sello Mujer

Odroda: Castillo, Caturra, Colombia

Nadmorská výška: 1 500 – 1 800 m.n.m.

Spracovanie: Plne premyté (washed)

Chuťový profil: Intenzívna korenistá chuť, v ktorej objavíte čerešňa, citrón aj sladkosť trstinového cukru.

Táto káva je vďaka spôsobu praženia vhodná k alternatívnym prípravám kávy, milovníci ovocitějších chuťou ju ocenia tiež v podobe esspressa.

Stupeň praženia: 
zrnka_stupne_prazeni_07

 


O kolumbijskej káve

Kolumbijskú kávu pozná každý. Ešte aby nie! Krajina totiž patrí medzi najväčší vývozca kávy už od 19. storočia. Vďaka rôznorodému podnebiu a geografickým podmienkam nájdeme v kolumbijskej káve každý to svoje, jej variabilita je totiž nekonečná. Všeobecne kolumbijaská káva pochádza z troch regiónov: zo severu (kde je káva zemitejšia, hutnejšie), z centra Kolumbie (miestna káva začína byť viac citrusová a svieži) alebo z juhu, tunajšie káva je jemná, sladká a ovocná. A práve z juhu pochádza aj naša prvá káva na filter - Colombia Valle de Cauca!
Kávová družstvá poctivo pracujú na rozvoji svojho odboru, to sa odráža aj v množstve certifikátov, ktoré kolumbijská káva každoročne získava. Nami vybraná káva je samozrejme faitrade, čo zaručuje, že farmári sú za prácu spravodlivo odmenení.

kolumbie


O miestnych farmářkách


Družstvo Sellor Mujer bolo založené v roku 2017 ženami, ktoré chceli zlepšiť svoju životnú úroveň a tiež pozdvihnúť kvalitu miestnej kávy. Okrem produkcie kávy sa družstvo zameriava na zlepšenie podmienok pre ženy farmárky, ktoré sa pravidelne každé dva týždne stretávajú a odovzdávajú si získané skúsenosti, poznatky, venujú sa Cupping a vzdelávanie ďalších žien. Toto družstvo ročne vyprodukuje približne 8 ton kávových zŕn. 


O chuti

Kávové plantáže sa nachádza vo výške do 1 600 - 2 000 m.n.m, vďaka čomu má káva nižšiu aciditu. Prevládajúcimi odrodami v oblasti sú Castillo, Caturra, Colombia. V okolí kávových plantáží rastú napríklad banány, avokáda a ďalšie ovocie. 
Intenzívna korenistá chuť, v ktorej objavíte čerešňa, citrón aj sladkosť trstinového cukru túto kávu predurčuje vo využití na filter, prípadne iné alternatívne prípravy kávy, Chutiť ale určite bude tiež milovníkom klasického espressa.

Doporučenie milovníkov kávy
+Pridať doporučenie
K tomuto produktu nebolo zatiaľ vložené žiadne hodnotenie. Buďte prví, kto pridá doporučenie .