Zrnková káva - Guatemala 100% Arabica

87%
3 hodnocení
Přidat do oblíbených
Váha
Forma kávy
Skladom
Dátum doručenia 13. 11. 2026
Čerstvo upražené
Pražíme v malých dávkach podľa vašich objednávok
ks
Přidat do oblíbených
 13 €
Do košíka
Hodnocení obchodu 100%
Doprava zdarma nad 60 €
Náš tip
  • Zrnková káva Guatemala UPRAŽENO balení bílé zip sáček
  • Zrnková káva Guatemala balení bílé sáček s logem UPRAŽENO a ilustracemi kávových zrn
  • prazicka
  • třídička
Chuť
Chuťový profil
Mliečna čokoláda, karamel, oriešky, hnedý cukor, sladkosť kôstkov, melasa
Cuppingové skóre
85
Hořkost
1
2
3
4
5
Sladkost
1
2
3
4
5
Kyselost
1
2
3
4
5
Původ
Krajina a oblasť
Guatemala - Huehuetenango
Nadmorská výška
1 800
Dátum zberu
2022/2023
Pražení a zpracování
Spracovanie
Plno premyté
Stupeň praženia
1
2
3
4
5
Další informace
Odroda
Bourbon
Skladovanie
V suchu a tme
Vhodnosť prípravy
Na espresso
STREDOAMERICKÁ KLASIKA S PLNOU A SLADKOU CHUŤOU
GUATEMALA
HUEHUETENANGO WASHED
MLIEČNA ČOKOLÁDA | KARAMELOVÉ TÓNY | ORIEŠKY | KÔSTKOVÉ OVOCIE | MELASA
Plná a sladká výberová arabika z oblasti Huehuetenango. Čokoládový základ dopĺňa karamel, oriešky a príjemná ovocná sladkosť.
GUATEMALA
KÁVA Z HORSKÉHO HUEHUETENANGA
Guatemala patrí medzi tradičných producentov kvalitnej arabiky a oblasť Huehuetenango ponúka špecifické podmienky na pestovanie kávy.

Kávovníky sa tu pestujú vo vysokých nadmorských výškach. Nižšie teploty spomaľujú dozrievanie kávových čerešní, vďaka čomu môže výsledná káva získať plnšiu a komplexnejšiu chuť.

Miestni farmári zvyčajne hospodária na menších plantážach a kávu často sami spracúvajú mokrou metódou a následne sušia.
Guatemala Huehuetenango Pestovanie kávy v Strednej Amerike Káva z Guatemaly
VÝBEROVÁ KÁVA
84 BODOV V CUPPINGU
Táto Guatemala dosahuje cuppingové skóre 84 bodov a patrí tak medzi výberové kávy.

Vysoká nadmorská výška a pomalšie dozrievanie čerešní pomáhajú vytvárať plnú a chuťovo výraznú šálku.
ČO OČAKÁVAŤ V ŠÁLKE
PLNÁ, SLADKÁ A ČOKOLÁDOVÁ
V chuti dominuje mliečna čokoláda, karamel a oriešky. Sladký základ dopĺňajú tóny hnedého cukru, melasy a sladkosť kôstkového ovocia.

Náš pražiar Tom ju praží o niečo tmavšie, aby ešte viac vynikla jej plnosť a čokoládový charakter.
ČOKOLÁDA
KARAMEL
ORIEŠKY
KÔSTKOVÉ OVOCIE
MELASA
AKO JU PRIPRAVIŤ
NAJVIAC JEJ PRISTANE ESPRESSO
Vďaka plnému telu, sladkosti a výrazným čokoládovým tónom sa Guatemala skvele hodí predovšetkým na espresso. Veľmi dobre však funguje aj v moka kanvičke alebo vo french presse.
ESPRESSO
Plné a sladké
MOKA
Výrazné čokoládové tóny
FRENCH PRESS
Plné telo a sladkosť
ČERSTVOSŤ JE ZÁKLAD
PRAŽÍME A BALÍME AŽ PO VAŠEJ OBJEDNÁVKE
Kávu pražíme a balíme až vo chvíli, keď k nám dorazí vaša objednávka. Vďaka tomu sa k vám dostane maximálne čerstvá a môžete si naplno vychutnať jej sladký a čokoládový charakter.
VIAC O NAŠOM PRAŽENÍ
OD ZRNA K ŠÁLKE
PRAŽÍME U NÁS V BESKYDÁCH

156594
UPRAŽENO DNES
MODERNÉ TECHNOLÓGIE. STÁLE VŠAK PREDOVŠETKÝM ĽUDIA.
Ako sme rástli, rástli aj naše nároky na kvalitu a konzistentnosť. Preto dnes pražíme na modernej pražičke Loring S35 Kestrel a zrná kontrolujeme pomocou optickej triedičky Sovda Pearl Mini.

Technológia nám pomáha udržiavať kvalitu každého praženia. Stále však veríme, že najdôležitejší je človek, ktorý za celým procesom stojí. Každú kávu stále dolaďujeme, ochutnávame a upravujeme tak dlho, kým s ňou nie sme spokojní.
1
LORING S35 KESTREL
Moderná pražička nám vďaka presnej kontrole priebehu praženia pomáha udržiavať konzistentnosť a dostať z každej kávy maximum jej chuti.
119
SOVDA PEARL MINI
Optická triedička kontroluje jednotlivé zrná a pomáha odstrániť defekty ešte predtým, než sa káva dostane do balíčka.
POTREBUJETE PORADIŤ?
NIE STE SI ISTÍ, AKÚ KÁVU VYBRAŤ?
Vyskúšajte Sprievodcu nášho pražiara Toma, ktorý vám poradí, aká káva by pre vás mohla byť najvhodnejšia.
SPRIEVODCA VÝBEROM KÁVY
CHCETE VEDIEŤ VIAC?
ZAUJÍMA VÁS VIAC O KÁVE?
Ako spoznať kvalitnú kávu?
Čo robí kávu naozaj dobrou? Chuť, pôvod alebo praženie? Prečítajte si, podľa čoho spoznať kvalitnú kávu.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK
Ako uchovať kávu čo najdlhšie čerstvú?
Správne skladovanie má veľký vplyv na chuť aj arómu kávy. Zistite, ako ju doma uchovávať.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK
Svetlé alebo tmavé praženie?
Stupeň praženia výrazne ovplyvňuje výslednú chuť kávy. Pozrite sa, aký je rozdiel medzi svetlým a tmavým pražením.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK
Aká je história kávy?
Od legendy o pastierovi Kaldim až po dnešnú výberovú kávu. Spoznajte príbeh jedného z najobľúbenejších nápojov na svete.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK
Káva a zdravie
Aké pozitívne aj negatívne účinky môže mať pravidelné pitie kávy? Pozrite sa na najdôležitejšie fakty.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK
Čo je cupping?
Cupping je profesionálny spôsob ochutnávania a hodnotenia kávy. Vyskúšať si ho však môžete aj doma.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK
NAHLIADNITE K NÁM
VIAC O NAŠEJ KÁVE A PRAŽIARNI
Top 3 odporúčaní Pridať doporučenie
K tomuto produktu nebolo zatiaľ vložené žiadne hodnotenie. Buďte prví, kto pridá doporučenie .

Nakupujte s nami bez obav

DOPRAVA
zadarmo
Na každý nákup nad 60 Eur cez Zásielkovňu, lebo nad 100 Eur cez PPL.
ČERSTVÁ KÁVA
z Beskyd
V Beskydách pre vás pražíme vlastnú kávu z bôbov z celého sveta. Denne av malých dávkach.
O káve Upraženo.sk
VERNOSTNÉ BODY
za každý nákup
A potom ich môžete uplatniť ako zľavu na nákup.