Zrnková káva - Peru 100% Arabica

Zrnková káva - Peru 100% Arabica

Množstvo
Forma kávy
Skladom - Dátum doručenia 30. 4. 2024
Čerstvo upražené - Pražíme v malých dávkach podľa vašich objednávok
9
Původ
Krajina a oblasť
Peru - Amazonas, Rodriguez de Mendoza
Nadmorská výška
1 400 - 1 800 m.n.m.
Dátum zberu
2023/2024
Další informace
Odroda
Bourbon, Catimor, Catuai, Caturra, Maragogype, Pache, Typica
Skladovanie
V suchu a temnu
Vhodnosť prípravy
Na espresso
Pražení a zpracování
Spracovanie
Plně promyté (washed)
Stupeň praženia
1
2
3
4
5
PERU AMAZONAS/ARABICA
MONTE VERDE WASHED G1 EP 2023/2024
Chuťový profil: Karamel, slivky, mliečna čokoláda, bobuľovité ovocie.
Cuppingové skóre: 84 = VÝBEROVÁ KÁVA

Kávu pražíme a balíme až vo chvíli, keď k nám dorazí objednávka. O jej čerstvosť sa teda vôbec nemusíte báť :) 



O peruánskej káve 

Prečo káva z Peru? Pretože práve táto káva má výnimočný prísľub ako producent vysoko kvalitných káv, krajina je celosvetovo najväčším vývozcom organickej kávy Arabica. Vďaka extrémnym nadmorským výškam a úrodným pôdam produkujú drobní poľnohospodári v krajine ohromujúce kávové špeciály. Napriek tomu, že káva dorazila do Peru už v 17. storočí, do konca 19. storočia jej bolo exportovaných len veľmi málo. Rozvoj exportu prišiel na konci 19. storočia, kedy Indonéziu, do tej doby najväčšieho importéra kávy do Európy, zasiahla hrdza kávových listov. Medzi koncom 19. storočia a prvou svetovou vojnou európske krajiny investovali značné prostriedky do výroby kávy v Peru. Keď Briti a ďalší európski vlastníci pôdy po druhej svetovej vojne odišli, ich pozemky kúpila vláda a 2 milióny hektárov prerozdelila miestnym obyvateľom. A tak sa z Peru stala kávová mocnosť plná malých pestovateľov kávy.

p2   peru_moyo_2   peru_moyo_1

O družstve

Družstvo Monte Verde založili manželia Alfonso Tejada a Karen Araoz. Spolupracujú s 250 miestnymi farmármi a na modelovej farme ich učia, ako s kávou zaobchádzať - ako ju spracovávať a pestovať. Dôležité je tiež vzdelávanie o hospodárení s pôdou a správny prístup k ochrane životného prostredia. Okrem pracovných podmienok pracujú aj na zlepšovaní sociálnych aspektov života miestnych.

O chuti

Kávy z tejto oblasti sú nejden vďaka skvelej klíme, ale aj dôslednej starostlivosti miestnych farmárov, považované za jedny z najkvalitnejších. Čo do chuti – majú sladký, čokoládovo-ovocný profil.
Top 3 odporúčaní Pridať doporučenie
K tomuto produktu nebolo zatiaľ vložené žiadne hodnotenie. Buďte prví, kto pridá doporučenie .
Mohlo by sa vám páčiť

Nakupujte s nami bez obav

DOPRAVA
zadarmo
Na každý nákup nad 45 Eur cez Zásielkovňu, lebo nad 100 Eur cez PPL.
ČERSTVÁ KÁVA
z Beskyd
V Beskydách pre vás pražíme vlastnú kávu z bôbov z celého sveta. Denne av malých dávkach.
VERNOSTNÉ BODY
za každý nákup
A potom ich môžete uplatniť ako zľavu na nákup.
biscuit
Aby sa vám web dobre používal (Súhlas s cookies)

Na čo najpohodlnejšie používanie webu potrebujeme váš súhlas so spracovaním súborov cookies. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo "Povoliť všetko".

cog Nastavenie cookies

Upravte si cookies podľa vlastných preferencií.

angle_up Technické cookies - nevyhnutné pre správne fungovanie webu

Jedná sa o technické súbory, ktoré sú nevyhnutné na správne správanie našich webových stránok a všetkých ich funkcií. Používajú sa okrem iného na ukladanie produktov v nákupnom košíku, zobrazovanie produktov na prianie, ovládanie filtrov, osobného nastavenia a taktiež nastavenie súhlasu s používaním cookies. Pre tieto cookies nie je potrebný Váš súhlas a nie je možné ho ani odstrániť.

angle_up Analytické cookies - Google Analytics meranie návštevnosti stránok a používateľa

Tieto cookies nám umožňujú merať výkonnosť našich webových stránok a našich online kampaní. S ich pomocou zisťujeme počet návštev, zdroj návštev a ďalšie parametre. Zhromaždené údaje zisťujeme v agregovanej podobe, ktorá nám neumožňuje údaje dohľadať ku konkrétnemu užívateľovi. Pokiaľ tieto cookies deaktivujete, nebudeme môcť analyzovať výkonnosť našich webových stránok a optimalizovať ich pre čo najľahšie používanie.

angle_up Personalizované a reklamné cookies - pre skúsenosť šitú na mieru

Tieto cookies nám umožňujú lepšie zacieliť a vyhodnocovať marketingové kampane.