Zrnková káva

Skladom

Dátum doručenia 13. 11. 2026

Přidat do oblíbených

15.29 €

Do košíka

Kúpiť zrýchlene

Hodnocení obchodu 100%

Doprava zdarma nad 60 €

Chuť

Chuťový profil

Červené ovocie, slivky, kvety, trstinový cukor

Cuppingové skóre

Hořkost

Sladkost

Kyselost

Původ

Krajina a oblasť

Burundi, Kayanza

Nadmorská výška

1 700 až 1 900 m n. m.

Dátum zberu

2025/2026

Pražení a zpracování

Spracovanie

Natural

Stupeň praženia

Další informace

Odroda

Red Bourbon

Skladovanie

V suchu a tme

Vhodnosť prípravy

Na filter

LIMITOVANÉ BURUNDI PRE CHVÍLE, KEĎ CHCETE OCHUTNAŤ NIEČO VÝNIMOČNÉ

PRAŽIČOVA LIMITKA: BURUNDI KIBINGO NATURAL

ČERVENÉ OVOCIE | SLIVKY | KVETY | TRSTINOVÝ CUKOR

Šťavnatá, sladká a krásne voňavá káva z Burundi, ktorú pražiar Tom vybral do našej limitovanej edície. Najlepšie vynikne pri príprave na filter.

VYBRAL PRAŽIAR TOM

KÁVA, KTORÁ SI ZASLÚŽILA VLASTNÚ EDÍCIU

Pražičova limitka je výber jedinečných káv v malom množstve, ktoré nás zaujali natoľko, že si zaslúžili vlastnú edíciu. Každú z nich starostlivo vyberá pražiar Tom podľa chuti a kvality.

V priebehu roka vznikne len pár týchto limitiek, takže ide naozaj o výnimočnú záležitosť. A pretože pracujeme len s malým množstvom kávy, keď sa vypredá, už sa nevráti.

BURUNDI | KAYANZA

KIBINGO NATURAL

V tejto limitke nájdete Burundi Kibingo Natural IMPACT Beyond Flagship z oblasti Kayanza. Káva pochádza od drobných pestovateľov z okolia spracovateľskej stanice Kibingo, kde sa kávovníky pestujú vo vysokých nadmorských výškach.

Práve miestne podmienky prispievajú k výraznej chuti, krásnej sladkosti a ovocnému charakteru tejto kávy.

ČO OČAKÁVAŤ V ŠÁLKE

ŠŤAVNATÁ, SLADKÁ A KVETINOVÁ

Káva je šťavnatá, sladká a krásne voňavá. V chuti dominujú tóny červeného ovocia a zrelých sliviek, ktoré dopĺňa jemná kvetinová linka a sladkosť pripomínajúca trstinový cukor.

Pri príprave na filtri najlepšie vynikne jej čistota, ovocnosť a ľahký charakter.

ČERVENÉ OVOCIE

SLIVKY

KVETY

TRSTINOVÝ CUKOR

NATURÁLNE SPRACOVANIE

OVOCIE A SLADKOSŤ PRIAMO V ŠÁLKE

Naturálne spracovanie dodáva káve intenzívnu ovocnosť a plnšiu chuť. Zrelé kávové čerešne sa po starostlivom triedení sušia na vyvýšených stoloch, vďaka čomu sa ich prirodzená sladkosť premieta priamo do výslednej šálky.

IMPACT BEYOND FLAGSHIP

PODPORA PESTOVATEĽSKÝCH RODÍN V BURUNDI

Kibingo je súčasťou programu IMPACT Beyond Flagship, ktorý podporuje pestovateľské rodiny v Burundi. Zameriava sa na zlepšovanie ich životných podmienok, stabilnejšie príjmy, rozvoj podnikania a podporu šetrného hospodárenia.

ČERSTVOSŤ JE ZÁKLAD

PRAŽÍME A BALÍME AŽ PO VAŠEJ OBJEDNÁVKE

Neustupujeme z našich štandardov kvality. Kávu pražíme a balíme až vo chvíli, keď k nám dorazí vaša objednávka, takže sa môžete spoľahnúť na maximálnu čerstvosť.

VIAC O NAŠOM PRAŽENÍ

UPRAŽENO DNES

MODERNÉ TECHNOLÓGIE. STÁLE VŠAK PREDOVŠETKÝM ĽUDIA.

Ako sme rástli, rástli aj naše nároky na kvalitu a konzistentnosť. Preto dnes pražíme na modernej pražičke Loring S35 Kestrel a zrná kontrolujeme pomocou optickej triedičky Sovda Pearl Mini.

Technológia nám pomáha udržiavať kvalitu každého praženia. Stále však veríme, že najdôležitejší je človek, ktorý za celým procesom stojí. Každú kávu stále dolaďujeme, ochutnávame a upravujeme tak dlho, kým s ňou nie sme spokojní.

LORING S35 KESTREL

Moderná pražička nám vďaka presnej kontrole priebehu praženia pomáha udržiavať konzistentnosť a dostať z každej kávy maximum jej chuti.

SOVDA PEARL MINI

Optická triedička kontroluje jednotlivé zrná a pomáha odstrániť defekty ešte predtým, než sa káva dostane do balíčka.

POTREBUJETE PORADIŤ?

NIE STE SI ISTÍ, AKÚ KÁVU VYBRAŤ?

Vyskúšajte Sprievodcu nášho pražiara Toma, ktorý vám poradí, aká káva by pre vás mohla byť najvhodnejšia.

SPRIEVODCA VÝBEROM KÁVY

CHCETE VEDIEŤ VIAC?

ZAUJÍMA VÁS VIAC O KÁVE?

Ako spoznať kvalitnú kávu?

Čo robí kávu naozaj dobrou? Chuť, pôvod alebo praženie? Prečítajte si, podľa čoho spoznať kvalitnú kávu.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK

Ako uchovať kávu čo najdlhšie čerstvú?

Správne skladovanie má veľký vplyv na chuť aj arómu kávy. Zistite, ako ju doma uchovávať.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK

Svetlé alebo tmavé praženie?

Stupeň praženia výrazne ovplyvňuje výslednú chuť kávy. Pozrite sa, aký je rozdiel medzi svetlým a tmavým pražením.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK

Aká je história kávy?

Od legendy o pastierovi Kaldim až po dnešnú výberovú kávu. Spoznajte príbeh jedného z najobľúbenejších nápojov na svete.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK

Káva a zdravie

Aké pozitívne aj negatívne účinky môže mať pravidelné pitie kávy? Pozrite sa na najdôležitejšie fakty.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK

Čo je cupping?

Cupping je profesionálny spôsob ochutnávania a hodnotenia kávy. Vyskúšať si ho však môžete aj doma.

PREČÍTAŤ ČLÁNOK

NAHLIADNITE K NÁM

VIAC O NAŠEJ KÁVE A PRAŽIARNI