ETHIOPIA/ARABICA
Sidamo FW Organic
Krajina: Etiópia
Oblasť: Nensebo, Sidamo
Odroda:Etiopské odrody
Farma: Spracovateľská stanica Refisa Wet Mill
Nadmorská výška: 1 850 – 2 000 m.n.m
Spracovanie: Plne premyté (washed)
Chuťový profil: Bobuľovité ovocie, čierny čaj, citrusy, med, nektárinky.
Cuppingové skóre: 87.5 = VÝBEROVÁ KÁVA
ETHIOPIA/ARABICA
Natural Kochere Gr. 1
Krajina: Etiópia
Oblasť: Kochere, Yirgacheffe
Odroda: Etiopské odrody
Farma: Spracovateľská stanica Boji Washing Station
Nadmorská výška: 2 100 – 2 300 m.n.m
Spracovanie: Natural
Chuťový profil: Bobuľovité ovocie, dusené jablká, horká čokoláda, červené ríbezle a kôstkové ovocie.
Cuppingové skóre: 87 = VÝBEROVÁ KÁVA
RWANDA/ARABICA - VHODNÁ NA FILTER!
Umývacia stanica Ngororero
Dátum zberu: 2020
Krajina: Rwanda
Región: Ngororero
Oblasť: Západné provincie
Farma: Umývacia stanica Ngororero
Odroda: Bourbon
Nadmorská výška: 1 600 – 2 000 m.n.m.
Spracovanie: Plne premyté (prané)
Chuťový profil: Intenzívna ovocná jabĺk a bobuľovité ovocie s horkou čokoládou, citrusy, med a kvety, hrozienka.
Cuppingové skóre: 86,9 = VÝBEROVÁ KÁVA
Do košíka
+420 739 102 933
info@uprazeno.cz