Degustačný balíček afrických káv

ETHIOPIA/ARABICA - VHODNÁ NA FILTER

Gr. 2 FW Organic Halo Yirgacheffe

Krajina: Etiópia

Oblasť: Yirgacheffe, Sidamo

Odroda:Etiopské odrody

Farma: Spracovateľská stanica Halo Hartume Station

Nadmorská výška: 1 950 – 2 200 m.n.m

Spracovanie: Plne premyté (washed) 

Úroda: január – február

Chuťový profil: Vo veľmi bohatej chuti objavíte tóny bergamotu, čierneho čaju, ibišteka, medu a chmeľu, citrónovej trávy a bobuľovitého ovocia.

Cuppingové skóre: 88.6 = VÝBEROVÁ KÁVA

RWANDA/ARABICA - VHODNÁ NA FILTER!

Mushonyi Washing Station

Dátum zberu: 2020

Krajina: Rwanda

Region: Rutsiro District

Oblasť: Western Province

Farma: Mushonyi Washing Station

Odroda: Red Bourbon

Nadmorská výška: 1 600 – 1 900 m.n.m.

Zpracování: Plně premyté (washed)

Chuťový profil: Intenzívna ovocná chuť citrusov, malín a červených ríbezlí s tónmi čierneho čaju a karamelu.

Cuppingové skóre: 86,5 = VÝBEROVÁ KÁVA