Vitajte na našich kávových stránkach UPRAZENO.SK - sme špecialisti na kávu!
search-loader
0 ks
0
Nakúpte ešte za 45 € a získate
Dopravu zadarmo
Doprava zadarmo
Doprava zadarmo
Celkom 0 €
Upraženo - favorite
question
Potrebujete poradiť?
Neviete si rady s výberom, alebo potrebujete poradiť s konkrétnymi produktami, či vytvoriť objednávku cez telefonu? Neváhajte zavolat .
PORADŇA
+420 739 102 933

Zrnková káva - Burundi 100% Arabica

Novinka
Skladom
Upraženo - Doprava zdarma
Hodnotenie obchodov
95 %
Obchod Upraženo
hodnotilo 59 zákazníkov
Naposledy pridané hodnotenie:
Overený zákazník
Před 4 dny
Overený zákazník
Před 5 dny
Overený zákazník
Pred 4 týždňami
Overený zákazník
Pred 4 týždňami
Overený zákazník
Pred 4 týždňami
Overený zákazník
Pred mesiacom
Overený zákazník
Pred mesiacom
Overený zákazník
Pred mesiacom
Overený zákazník
Pred mesiacom
Overený zákazník
Pred mesiacom
Overený zákazník
Pred mesiacom
Overený zákazník
Pred mesiacom
3.79
Skladom
Dátum doručenia 20.4.
Váha:
125g
250g
500g
1000g
Najprv musíš vybrať variantu
Ks
+
-
Kávovar
Espresso, Filtr
Obsah kofeinu
S kofeinom
Druh
Káva
Zdieľajte tento produkt!
Popis produktu Zrnková káva - Burundi 100% Arabica
Potrebujete poradiť?
question
Zavolajte
+420 739 102 933
alebo napíš na

BURUNDI/ARABICA

GAHAHE HONEY PROCESSED 2020/2021

Dátum zberu: 2020/2021

Krajina: Burundi

Región: Kayanza

Oblasť: Gahahe

Farma: Gahahe washing station

Odroda: Red bourbon

Nadmorská výška: 1 800 m. n. m.

Spracovanie: Medové

Chuťový profil: Príjemne sladká chuť s tónmi čierneho čaju, brusníc, ríbezlí, bielych hrozna a citrusov, ktorá je doplnená chuťou trstinového cukru vďaka použitiu metódy honey.



Stupeň praženia: 
zrnka_stupne_prazeni_07
Kávu vám radi namelieme, napíšte nám prosím do poznámky, na akú prípravu máte záujem kávu zomlieť: espresso kávovar, mokka kanvička, filter, turek alebo french press.


O burundské káve

Hľadáte kávu, do ktorej sa zamilujete po prvom dúšku? Práve ste ju našli! Každým rokom milovníci kávy z celého sveta čakajú na zber burundské kávy. Miestne neprodukujú žiadne obrovské množstvo, každý poľnohospodár sa stará o približne 200 kríkov, miestne káva ale patrí medzi tie najkvalitnejšie a najchutnejšie na svete. Je to dané vysokou nadmorskou výškou, pestovaním v skutočne malom množstve a tiež tým, že pre miestne je pestovanie kávy existenčne dôležité, na svoje káve si preto dávajú mimoriadne záležať.

burundi


O podmienkach pre farmárov


V Burundi sa káva pestuje pomerne krátku dobu. Kávovníkové kríky (Coffea arabica) priviezli do krajiny v 30. rokoch 20. storočia Belgičania, ktorí až do roku 1962 Burundi spravovali. Súkromné ​​spracovateľské závody sa v tomto stredoafrickom štáte profilovali až po občianskej vojne v roku 2006. Malí farmári sa starajú spravidla o 300 až 400 rastlín kávovníkov, žnú je priebežne po celú dobu vegetácie (jún-september) a väčšinou k tomu nepoužívajú žiadne stroje. Poľnohospodárov z oblasti Kayanza zhromažďuje družstvo Greenco, ktoré sa stará o materiálne zázemie a tiež o systematické vzdelávanie miestnych členov. Spoločnosť sa tiež podieľa na zvyšovaní zamestnanosti mladých ľudí, ich nezaměstnanost v Burundi dosahuje 50%. Miestnym neni cudzia ani ekológia - všetky spracovateľské stanice majú vlastné čističky vody a využívajú solárnu energiu. 

bondi_beh_sydney_1_
O chuti

Kávové plantáže sa nachádzajú vo výške do 1 800 m.n.m, vďaka čomu má káva nižšiu aciditu. Miestna káva je známa predovšetkým ovocnou arómou. Vďaka spracovaniu honey je však ovocná kyslosť kávy doplnená o sladkosť. Pri medovom spracovaní sa zrnká sa sušia na slnku aj s časťou lepkavé dužiny - odtiaľto názov honey. Výsledná chuť je ovocná, ale nie tak výrazne ako u káv spracovaných suchou metódou. Máva príjemnejšie kyslosť ako prané kávy, s intenzívnou sladkostí a komplexným pocitom v ústach.

Doporučenie milovníkov kávy
+Pridať doporučenie
K tomuto produktu nebolo zatiaľ vložené žiadne hodnotenie. Buďte prví, kto pridá doporučenie .